奇瑞200亿卖身，是转机还是无奈？国产一哥为何沦落至此
可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。但当行业发展到中期、后期，要深耕下去的时候，只有专注在一个领域，你的发展才可能会更快、更好。
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在这种前提下，创业的定义，被局限到「全力以赴，直到完全占领整个市场」。日后，他功成名就后也不忘回报家乡，曾投资上百万，给每户人家建一个日光温室大棚，帮助老乡脱贫致富。
